绿豆almondine.

绿豆almondine.
绿豆almondine.

这个绿豆almondine是一个优雅而且非常容易的一盘,你可以随时制作。对于感恩节和圣诞节等庆祝活动来说,这很好。你将在柠檬汁和柠檬般的振动上令人愉快地惊喜。

我们要做的第一件事就是青豆。这是必要的,以便它们是清脆而不是糊状。漂白只是意味着在沸水中烹饪几分钟。一旦他们准备就绪,通过将青豆放入一碗冰水中来阻止烹饪过程非常重要。

我们将在煎锅中完成这个美妙的青豆almondine。让一切都准备好,因为它会很快。

以下是其他一些梦幻般的食谱。烤土豆用迷迭香烤甘蓝棕色肉汁

绿豆almondine食谱 -
1磅(454克)修剪绿豆
2汤匙无盐黄油
1/3杯粗切碎的杏仁
2汤匙精细切碎的紫洋葱
2大蒜丁香 - 切碎
2茶匙柠檬皮
2茶匙柠檬汁
椒盐

煮沸一大锅水。加盐和混合。添加绿豆。准备好一大碗冰水。

煮青豆约4分钟 - 直到仍然脆,但中间柔软。

将烫伤的青豆转移到碗冰水中。

在煎锅中融化黄油。添加杏仁和烤面包约2分钟。在中热工作,经常搅拌杏仁。

加入洋葱和大蒜。煮约一分钟 - 直到你可以闻到大蒜。添加绿豆并拌匀。煮约两分钟。

加入柠檬皮和柠檬汁。盐和胡椒季节。混合良好并服务。

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玛丽安艾伦
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