自制腌姜蒜

自制腌姜蒜
自制腌姜蒜

自制的腌姜蒜不仅制作简单,而且味道鲜美。这是和寿司一起吃的姜。这是为了清洗你的味觉之间的卷,这样你可以更好地品尝鱼。它还对你的健康有其他好处。

生姜对消化不良和恶心有好处。它还能调节血糖,并且富含抗氧化剂。生姜中的姜辣素可以对抗普通感冒和流感。把它当热茶喝,你会感觉好多了。

生姜也可能有助于减肥。对大鼠和小鼠的研究表明,生姜可以通过饮用生姜水帮助它们减少体内脂肪。生姜似乎可以帮助燃烧卡路里和减少炎症。

最后,生姜通过调节血液中的糖分和降低胆固醇来帮助心脏健康。它当然是一种非常有益健康的成分。

自制这道腌姜蒜,当你想吃辣或甜的时候就吃一块。当然,也可以和寿司一起吃!

这里还有另外两种美味的泡菜食谱。泡菜腌制的蘑菇

如何自制腌姜蒜

2个大的姜幼根
1茶匙半盐
1杯米醋
1/3杯糖

姜皮洗净。勺子能很好地发挥作用。

把姜切成薄片。如果你有一个曼陀林,使用它。最后要放两杯姜片。

姜片放入碗中,加入盐。用手把盐抹进姜里,在柜台上放30分钟左右。把它转移到一个干净的有盖子的容器里。

将糖和醋放入锅中,搅拌至糖溶解,煮沸。

把热醋倒在姜上。冷却,盖上盖子冷藏。让它腌一个星期再吃。

这可以在冰箱里放一个月。享受吧!

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