虾仁色拉酿鳄梨

虾仁色拉酿鳄梨
虾仁色拉酿鳄梨

这道用鳄梨填馅的虾沙拉味道丰富,制作简单,而且非常健康。这是一种酸橘汁腌鱼虾夹在牛油果里,再铺上一层绿色蔬菜。这是一顿很好的便餐。

当你在煮虾的时候有两个建议。首先,也是非常重要的一点,请确保你已经除去了沿着背部的黑色血管,这是一个有砂粒的便便囊,它可以改变虾的味道。第二,不要煮过头。虾煮得很快(最多5分钟)。如果你煮过头了,你会得到橡胶虾。一旦它准备好了,迅速把它放入一碗冰水中。

如果你喜欢的话,可以多加点酸橙汁,但要小心盐,因为虾本身也有钠。别做过头了。

如果你想虾仁色拉夹鳄梨,配蛋黄酱
这是给你的食谱。

虾仁色拉酿鳄梨


1/2石灰
1月桂叶
半茶匙黑胡椒
半磅去肠去皮的虾

烧开一壶水,加入酸橙、月桂叶和花椒。添加虾。

煮到虾不再不透明并开始卷曲-大约5分钟。然后放入一碗冰水中。

撕掉鱼尾,切成小块。

至于沙拉
两汤匙切碎的红洋葱
1个酸橙(如果你想要的话还可以用更多)
2汤匙切碎的黄瓜
一汤匙切碎的香菜
1个中等大小的番茄,切碎
1茶匙橄榄油

把洋葱放在碗里,用酸橙汁覆盖。让洋葱在酸橙汁中浸泡几分钟。这样味道就不会那么浓了。

加入所有其他配料,搅拌均匀。

对于鳄梨

把牛油果切一半去皮。把它放在一层绿色蔬菜上,淋上一些酸橙汁和盐。

用虾仁沙拉填满洞。一定要把碗里剩下的果汁滴上一点。

服务和享受!

在这里打印你的食谱

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玛丽安·艾伦
mary ann allen报道
Sopa de鸡肉
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