香脆烤鹰嘴豆

香脆烤鹰嘴豆
脆脆的烤鹰嘴豆

这些香脆的烤鹰嘴豆非常健康,而且很容易做。我喜欢把它们当零食吃,也喜欢把它们放在沙拉和奶油汤里。它们不会持续很长时间(它们会变软),所以要小批量生产。你会爱上他们的。

鹰嘴豆也被称为鹰嘴豆。它们富含蛋白质、维生素、矿物质和纤维。它们是很好的肉类替代品,而且非常美味。

你也可以炸鹰嘴豆。看看这个美味的食谱油炸鹰嘴豆

鹰嘴豆也被用于鹰嘴豆泥,这是另一种健康零食。

这就是做香脆烤鹰嘴豆所需要的

2 - 15.5盎司(439克)鹰嘴豆罐头
1/2茶匙盐
1/4茶匙黑胡椒
1/4茶匙大蒜粉
1/4茶匙孜然
1/4茶匙红辣椒
3茶匙橄榄油

将烤箱加热到400华氏度(200摄氏度)。

滤干并冲洗鹰嘴豆。把它们放在滤锅里10到15分钟,让它们继续排干。我们需要让它们变干。

将鹰嘴豆放入铝箔烤盘。把它们铺成一层。用纸巾擦一下鹰嘴豆。尽量把它们弄干。去掉多余的皮并丢弃。

将平底锅放入烤箱15分钟。

把所有的香料混合在一个小碗里。

把鹰嘴豆从烤箱里拿出来,用叉子把它们卷起来。小心滴上橄榄油,每次一茶匙。你要把所有的鹰嘴豆都盖住,但不要湿透。用叉子打滚。

将香料均匀撒在上面。用叉子把所有的鹰嘴豆都包起来。

把平底锅放回烤箱,再烤10分钟。用叉子取出并卷鹰嘴豆。放回烤箱。再煮15到20分钟,直到鹰嘴豆变得酥脆。

关掉烤箱,轻轻打开烤箱门。让鹰嘴豆在烤箱中冷却。删除和享受!

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