莎莎佛得角食谱

莎莎佛得角食谱
三份萨尔萨绿酱食谱

在这篇文章中,我将与你分享绿色莎莎的食谱。实际上是三个。我们会做一个带牛油果的温和的,一个带番茄的中杯还有一个带塞拉诺的超级热杯。这三种都有jalapeños,而且都很容易制作。

Tomatillos类似西红柿,是绿色的。它们不是西红柿,尽管它们在西班牙语中听起来像小西红柿。和西红柿一样,它们是一种带壳的水果。当你去买它们的时候,打开果皮,确保水果是亮绿色的。你会注意到,当剥去外壳时,它们很粘。只需在使用前冲洗干净即可。你可以生吃、煮吃、烤(烤焦)拌在沙司和其他酱汁里。它们多种多样,还有点酸。

我们这里的温和的绿莎莎酱配方非常适合用来蘸薯片和玉米饼。中号的绿莎莎酱在墨西哥玉米饼、玉米片和墨西哥玉米卷上很好吃。最后,绿色辣莎莎酱是烤玉米饼和墨西哥玉米饼的绝佳配料(注意,你会感觉到辣味)。

使鸡肉烤干酪辣味玉米片辣子鸡丁金枪鱼炸玉米粉圆饼和这些美味的萨尔萨佛得角食谱。

这就是你做这道菜需要的东西(三个都需要)

辣墨西哥萨尔萨舞
5墨西哥辣椒
2椒
白洋葱片
2瓣带皮的蒜瓣加1/2瓣生蒜
1/4杯油
半杯的水

将辣椒、洋葱和未剥皮的蒜瓣放在滚烫的平底锅(最好是铸铁锅)上烤至起泡变软。放在一边冷却。

把辣椒的茎去掉,和洋葱一起放在搅拌机里。蒜瓣去皮,加入生蒜。油和水。搅拌好。

中墨西哥萨尔萨舞
8粘果酸浆
2椒
1墨西哥胡椒
两瓣蒜瓣加半瓣大蒜瓣
白洋葱片
把香菜
1/8th茶匙孜然
1汤匙油

番茄去壳,洗净。把它们放在平底锅里,用水覆盖。加入两瓣大蒜和洋葱。炖大约20分钟,直到番茄不再是鲜亮的绿色。

将番茄、洋葱和大蒜从水中取出放入搅拌机。按下从番茄中提取汁。加入剩下的配料,搅拌至顺滑。

轻微的墨西哥萨尔萨舞
2小鳄梨
1个大jalapeño -一半去籽,去膜
把香菜
半个酸橙汁

将所有材料放入搅拌机,搅拌至光滑和奶油状。

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