简单的圣诞饼干

这些简单的圣诞饼干可以用糖果中心制作,或者什么都没有。它们是柔软和耐嚼和清晰的美味。如果在烘烤之前在中间添加切碎的糖果,您将最终与彩色玻璃相似的饼干。这些是一个伟大的家庭项目。

当你制作饼干时,我有最大的建议是你的黄油被软化。我总是为饼干使用无盐的黄油,因为我发现额外的盐变化了太多的味道。但如果你的黄油没有柔软,你会在用糖霜奶油霜时,你会最终用大块冷黄油,这不是你正在寻找的。

这些饼干柔软,你必须用手完成面团。您还需要将它们冻结至少两个小时,所以请记住这一点。

这就是这些令人愉快和轻松的圣诞饼干所需要的:

制作24个饼干
2杯(256克)通用面粉
½茶匙。(2.5毫升)发酵粉
½茶匙。(2.5毫升)盐
1/2杯(113克)无盐,软化黄油
1杯(200克)糖
1茶匙。(5毫升)香草提取物
室温下1大鸡蛋
36绿色和红色糖果 - 切碎

将干燥的成分混合在一个小碗中并留出。

奶油用糖用糖。加入香草和鸡蛋并混合良好。加入干成分并混合。您必须使用干净的手完成将此面团融合。

制作面团球并用塑料包装包裹。将其放入冰箱中至少2小时或最多一周。

将烤箱加热至350°F(176 c),并使用硅垫的羊皮纸排出两个饼干床单。

从冰箱中取出面团,然后将其滚动在干净的面粉的柜台上。将其滚到约1/8英寸厚(o.3厘米)。用曲奇切割机剪切你的饼干,并小心地将它们转移到Cookie表中。

仔细切割饼干空闲的形状。如果它是一棵圣诞树剪了三角形。如果它是圆形的圆圈等,请使用锋利的小刀并取下剪切件。将其送回剩下的面团并再次滚动。使用所有的面团。

将一些切碎的糖果放在饼干中,烘烤7到8分钟 - 直到边缘轻微褐色,糖果融化了。不要让糖果煮沸,因为它会被毁了。

从烤箱中取出饼干,使它们在冷却架顶部的烤盘上冷却5分钟。将它们转移到另一个冷却架上并完全冷却。服务和享受。

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玛丽安艾伦
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