雪球曲奇

这些雪球饼干易于制作,它们会在嘴里融化。它们只用少数成分制成,并且是精致的。

这些雪球饼干也被称为墨西哥婚礼蛋糕和俄罗斯茶蛋糕。

我强烈推荐这些美味的小饼干。他们对一年中的任何时候都很棒,但完美的圣诞饼干拼盘。享受!

这就是你需要对这些美味的雪球饼干需要的东西:

大约48个

1 1/3杯(135克)核桃或山核桃
4杯(480克)面粉
½茶匙。(2.84克)盐
2杯(454克)无盐,软化黄油
½杯糖果糖(62.5克)+滚动更多
2茶匙。(10 ml)香草

将烤箱加热至350摄氏度(176℃)。

将核桃放在烤盘上,使它们烤面约6到7分钟 - 偶尔摇动平底锅。一旦轻轻呈褐色和芳香,从烤箱中取出并允许冷却。

将核桃和4汤匙面粉放入食品加工机中。过程直到罚款并放在一边。

将盐加入其余面粉。奶油黄油和糖。添加香草。混合。添加面粉并混合。最后添加核桃并混合。

形成4个面团球,将它们用塑料包裹并冷藏至少2小时或高夜。您还可以将包裹的面团放入冰箱包中,冻结长达一个月。在冰箱里过夜烤了烘烤。

再次将烤箱再加热至350度(176℃)。用羊皮纸或硅衬里的线烘烤床单。

从冰箱中取出面团。撕掉一块,把它滚成一个球。用所有的面团做这一点。将球放在饼干板上并烘烤约8分钟 - 直到底部轻微褐色,饼干硬化一点。从烤箱中取出并允许在锅上冷却。将饼干放入带有一些糖果的糖并滚动它们。一旦糖覆盖,将它们放在电线冷却架上。

将更多的糖果糖放入一个小筛子和筛选的饼干中。服务和享受!

2饼干 - 卡路里215.39;FAT 15.75 GR(SAT 8.11; MONO 3.65; POLY 2.92);蛋白质2.62 GRS;光纤0.79克;碳水化合物16.74克;胆固醇32.56毫克;铁0.92毫克;钠40.92毫克;钙11.16毫克

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玛丽安艾伦
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