虾是拉迪巴

这只虾是La Diabla用Guajillo和Ancho Chili Spicy酱汁制成的多汁虾。酱汁是光滑和美味的,很容易制作。

如果你愿意,你可以用一些墨西哥米饭和豆类提供这顿饭。我喜欢像这样吃它们,没有任何一边。

当您烹饪时,请确保您始终使用Deveined虾。还要确保不要超越它,因为它会变成橡皮。

这就是你需要让这种精致的虾是一个La Diabla:

四个服务
4 Guajillo Chilies.
3 arbol辣椒
1 TBS油
¼杯精细切碎的白洋葱
2大蒜丁香 - 切碎
1茶匙。干牛至
¼TSP。孜然
1整个丁香
½杯去皮和混合西红柿(或西红柿酱)
½杯水
1磅大虾 - 去皮和分发
2汤匙切碎的香菜
1 TBS石灰汁
椒盐

茎和种子辣椒,将它们切成大块。将它们放在热,干燥的锅里和两侧的烤面包。

将烤辣椒放在碗里,用水覆盖它们。用一块小盘称重它们。将它们浸泡约30分钟。

加热油煎的油并加入洋葱。锻炼,偶尔搅拌,大约五分钟,直到它软化和半透明。

加入大蒜并煮至一分钟,直至芳香。添加俄勒冈州并混合。添加孜然和丁香。混合良好。煮几分钟,直到芳香。将浸泡的辣椒送回煎锅。加入西红柿和水。混合,覆盖煎锅,减少热量并允许搅拌约10分钟。

关掉热量,让酱汁冷却一下。将其混合,直到它光滑,然后通过筛子将其返回到煎锅中。最多增加一杯水来洗掉留在搅拌机的辣椒。摆脱筛子留在筛子中的所有固体。

开始加热酱汁并加入虾。将其混合在酱汁中并让它煮约5至6分钟。一旦转动粉红色/三文鱼颜色,就会从酱中取出虾。把它放在一个服务的碗里。

将酱汁煮沸并加入香菜和石灰汁。用盐和胡椒调味酱汁。混合良好并煮沸直至酱汁减少和变厚。关掉热量并将酱汁倒在虾上。用石灰楔子服务。

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玛丽安艾伦
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2评论

  • tinky,primero que nada联合国联合国贝戈y te felicito por tupágina。MañanaMismoVoy A Hacer Los Camarones,Que No Dudo MeSaldránDelisYPensaréMoyoen Ti。Te Deseo Una Linda Navidad Y Un MejorAño,Besos

    Marilenca.

  • MesesmásTardeVeoTu Mensaje!El Restaurane Me Tiene Conferalle Abshidida。Espero Que Esto Te Haya Salido Delicioso!

    Siempre Te Recuerdo Con Fumeo Amor!te mando联合国贝洛费埃语莫!
    玛丽安

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