橙色蛋糕

这种橙色蛋糕是超级易于制作的,它很好吃。它是潮湿和柔软的。我们将霜冻并用橙色的奶酪填充它。

请在这个食谱中使用新鲜挤压的橙汁。你的结果会更好。结霜将用无盐,软化的黄油制成。确保黄油真的很柔软,以便你的霜冻不是疙瘩。

你需要因为荆棘而再冷藏这个蛋糕。请务必用一个圆顶覆盖它,以便它不会获得冰箱中的任何味道。在服务前约10分钟将其从冰箱中取出,以便达到室温。

这就是你需要这个美味的橙色蛋糕:

服务十二
对于蛋糕:
2¼杯(345克)通用面粉
1½杯(300克)糖
2茶匙。(8克)发酵粉
¼TSP。(2克)小苏打
1茶匙。(8克)盐
1 TB橙色热情
½杯(118毫升)油
½杯(118毫升)用纸浆新鲜挤压橙汁
1杯(235毫升)水
室温下的4个大鸡蛋

将烤箱加热至350°F(176℃),轻轻油,面粉两块9英寸蛋糕平底锅。

将面粉,糖,发酵粉,小苏打和盐放在碗中并混合得很好。你可以用你的搅拌器或扫。

加入橙色的Zest和油。击败它直到它类似于豌豆。

加入橙汁并击败,直到所有面粉都湿润。

加入水并击败,直到完全纳入。

加入鸡蛋并击败。

把面团平分在两个烤盘里,轻轻地用烤盘在案板上敲出气泡。

烘烤30到35分钟或直到蛋糕销清洁,蛋糕是金棕色的。

将蛋糕放在冷却架上,并在悬崖前完全冷却。

对于Buttercream:
¼杯(173克)无盐,软化黄油
2茶匙。橙皮
1茶匙。(5毫升)香草
4杯糖果糖(500克) - (又是糖粉或糖粉) - 筛选
2汤匙新鲜挤压橙汁

奶油黄油和橙子皮和香草。加入筛过的糖,搅拌成均匀的奶油。这需要几分钟的时间。

加入橙汁并击败它。这将薄达你的糖霜/填充。如果你想更薄地添加更多果汁,但要小心不要过度。

你可以把这种糖霜放在一个封闭的容器里冷藏一周。使用前将其置于室温下。

组装蛋糕:
巧克力棒 - 任何类型(可选)

将圆形倒置在其中一个模具上,并迅速将其转向悬角。蛋糕应该很容易出来。非常小心地用手转过来,这样它就在右边。用锯齿刀切断任何凸起,达到蛋糕。

在盘子上悬垂另一块蛋糕并将其放在一边。

将大约1/3的蛋糕放在盘子上的糖果上,并将其展开。如果您想要更厚的填充,您可以添加更多。

非常小心地将其他蛋糕倒在填充物之上。用锯齿刀切断任何凸起,使其水平。如果你这样做,那么当你开始糖霜时,你会有面包屑。简单地在顶部分散了一层薄薄的糖霜,然后加入其余部分。冻结蛋糕的顶部和两侧,旋转用黄油刀或蛋糕刮刀。

橙色蛋糕

如果你想用蔬菜削皮器将一些巧克力刮到蛋糕的顶部和盘子的两侧。这个装饰很简单,看起来很棒。

这种蛋糕需要保存在冰箱里。用圆顶覆盖它,所以它不会获得其他口味。在服务前,让它在室温下坐下。

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