墨西哥海鲜鸡尾酒

这款墨西哥海鲜鸡尾酒很容易做,味道非常好。它新鲜、令人满意,是一顿完美的便餐。

我们将在这个食谱中使用Clamato。蛤蜊是西红柿和蛤蜊汁。如果找不到,你可以把番茄汁和蛤蜊汁混合。一切都会好的。

这种鸡尾酒是用虾和蟹做的。我用小虾把它切成两半。煮虾时要记住两件事。第一是要确保你煮的虾是内脏,第二是不要煮过头。虾煮得很快,如果你做得太久,它会变软。所以一定要密切注意。

这是你做这道精致的墨西哥海鲜鸡尾酒所需要的:

让四
1 / 4磅(125克)小虾——去肠去皮
半磅(250克)蟹肉
1½杯冷蛤蜊汁(番茄蛤蜊汁)
¼杯番茄酱
1个中等大小的酸橙汁
1茶匙。辣酱-可选
1茶匙。伍斯特沙司
2个TBS切碎的白洋葱
¼杯切碎的香菜
1个小牛油果丁

把一壶水烧开。加一片月桂叶,一些黑胡椒和一片柠檬。在旁边准备一碗冰水。

加入虾,煮几分钟。虾很快就会熟的。当它变成粉红色或橙红色时,从沸水中取出,放入冰水中。

把冷的虾从冰水中取出并切碎-虾很小,把它切成两半。如果比较大,切成三份。

在一个大碗里混合蛤蜊,番茄酱,酸橙汁,如果可以的话,辣酱,伍斯特沙司和盐。拌匀。

加入洋葱,香菜混合。加入虾和蟹肉。混合。加入牛油果块,仔细搅拌,不要捣碎。

把鸡尾酒盛在玻璃杯或碗里,旁边放上饼干和酸橙。享受吧!

在这里打印食谱

故事中的标签
玛丽安·艾伦
mary ann allen报道
爱尔兰的苏打水
Este pan de soda Irlandes verdaderamente muy fácil de haacer y…
阅读更多