菠菜派

这款菠菜饼配方是用羊乳酪制成的。我用puff糕点面团,但你可以制作自己的馅饼面团或使用Phyllo面团。如果你使用Phyllo,你将拥有Spanakopita。

这个配方真的很容易,它不需要太多的成分。这是一个盛会的一餐,也适用于早午餐或早餐。您可以在室温或温暖的情况下为它提供服务。F你有任何偏僻的寄给他们去学校或在午餐盒工作。可口的。

这就是你需要这个Delish菠菜和奶酪馅饼的东西:

服务八
2泡芙糕点床单
1 TBS橄榄油
1个小洋葱 - 切碎
2大蒜丁香 - 切碎
1 TBS All-Printing面粉
10盎司。(283克)菠菜叶
1茶匙。牛至
黑胡椒
1个鸡蛋+另一个用于鸡蛋洗
8盎司。(227克)粉碎的胎儿奶酪或任何其他咸的白奶酪
¼TSP。地面肉豆蔻
鸡蛋洗的奶油或牛奶的飞溅
磨碎的巴马干酪和一点点辣椒粉洒在上面

将烤箱加热至375摄氏度(190℃)。

滚动酥皮糕点纸,并在9英寸(23厘米)的馅饼盘的内侧。留在侧面上的面团,用叉子刺穿盘子。

将油加热在深煎锅中并加入洋葱。煮几分钟,直到洋葱软化和半透明。

加入大蒜并拌匀。煮大约一分钟,直到你可以闻到大蒜。加入面粉并拌匀。煮约两分钟,不断搅拌。加入菠菜并仔细混合,直到它开始萎缩。

加入牛至和一些黑胡椒和混合。在中间制作一个良好的鸡蛋。让它坐下来争夺它。将其混合得很好并关闭热量。加入奶酪和肉豆蔻并混合良好。

用馅料填充馅饼,并用第二块轧制的油酥点心面团覆盖。将面团密封在一起,留下足够的吊杆以创造边缘,并切断过量。保持剩下的面团以供将来使用。

在一个小碗中击败鸡蛋,加入奶油或牛奶。用洗涤拍入并刷掉馅饼的顶部。在顶部刺穿了几个洞,厨房剪刀,撒上巴马干酪,然后撒上辣椒粉。

将馅饼放入烤箱中并烘烤35至40分钟,直至面团膨胀和褐色。从烤箱中取出并允许冷却约5分钟并服务。

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玛丽安艾伦
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