果冻丸配方

这个果冻的配方是用伏特加调制的。这很有趣,也很简单,是聚会的好去处。我们将把它们做成橙色的杯子,这样它们看起来超级可爱。

有两件事很重要。一是在摘水果时不要刺穿橘子皮。如果你这样做,果冻会从里面渗出,弄得一团糟。所以请确保不要使用任何刺破的果皮。

第二,一旦你把它们放在浅盘子里,它们将被放置在那里,确保它们是水平的。如果它们是倾斜的,它们会偏向一边,而另一边会有很多额外的果皮,你必须切下来。

你可以用任何口味的明胶来制作这个食谱。红色和明亮的绿色使它们格外美丽。我试图通过混合橘子和葡萄的味道来制作黑明胶,但没有成功。相反,我得到了美丽的琥珀。

这就是制作这道美味果冻的配方所需要的:

打了32枪
4个中等大小的橙子-擦洗并切成两半
4盎司(8汤匙或半杯)您选择的风味果冻
8盎司(1杯)沸水
½杯(4盎司/120毫升)冷水
½杯(8盎司/120毫升)伏特加

小心地从橘子的一半里取出水果。你可以把一把小刀插在橘子的两边,把水果分开。耐心点,确保不要刺破果皮。你想要一个里面干净的小杯子。

一旦水果从果皮上分离出来,用小勺子小心地把它撬出来。杯子里会有一个小茎。用剪刀把它剪下来,不要打洞。如果你不小心挖了个洞,就把水果的小茎剪掉,然后用它堵住洞。

将干净的橙色杯子放在一个浅盘子里,确保它们保持水平,不会掉落。

将果冻与沸水混合,搅拌至完全溶解。加入冷水和伏特加。充分搅拌。

慢慢地把果冻倒进橙色的杯子里——再次确保它们都是平的。把盘子放在冰箱里,让果冻凝固。

橙子做好后,从冰箱里取出,切成两半。修剪两边多余的果皮,再把它们切成两半。

负责任地享受!

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玛丽·安·艾伦
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