酿节瓜

这个毛绒西葫芦食谱不是你可以快速制作的东西。这需要一些时间,但我保证你很值得。好消息是你可以在烹饪之前冻结这些,这样你就可以在你想要的时候做一对食谱。

您需要为此填充的西葫芦食谱使用小夏南骨。越越好,因为它们将更温柔,它们也更容易烹饪。这些需要被蒸地站在一个盆中和顶部的锅中。

一些建议:

1.当你从西葫芦中舀出肉体时,请一定要使用小型,尖锐的锯齿或薄蔬菜铲球蛋白。这将使您更容易。您需要尽可能多地舀出尽可能多的肉体,而不会破坏墙壁或西葫芦的底部。不要在底部留下一堆纸浆。你的目标是拥有一个空壳,足以填补。

2.当您填充Zucchini时,请确保按下它,以便将其压缩在shell中。越压实它是你失去它的机会越少。如果您的手指不足以推进填充物,请使用勺柄。无论你做什么都不会撕开两侧或底部。

3.当你烹饪时,西葫芦确保他们蒸汽。保持高温在低位,不要让液体疯狂地开始沸腾。这将保持灌装玉米饼。

这就是如何制作这种美味和美妙的玉米薄食谱:

服务八
填充:
1 TBS橄榄油
1个小白洋葱 - 切碎
3大蒜丁香 - 剁碎
1个小辣椒(可选) - 播种,膜被除去并切碎
2 TBS切碎的红甜椒
2汤匙切碎的欧芹
1/2 TSP。咖喱粉
1茶匙。干牛至
1/2杯原料,洗涤白米
2中等西红柿 - 去皮和切碎
半磅碎牛肉

将油状物加热在一个大煎锅中,然后加入洋葱,大蒜,辣椒,如果使用,以及甜椒。将其混合并烹饪约5分钟,直至洋葱软化和半透明。添加欧芹并混合。加入咖喱粉和牛至和混合。煮2到3分钟,关闭热量。

加入米饭,西红柿和牛肉。盐和胡椒季节,混合良好。搁置。

准备西葫芦:
24个小夏南瓜

洗涤并干燥西葫芦并切断薄件的尖端。非常小心地开始舀出肉体。你可以使用锋利的牛排刀,然后转动夏南瓜。当你填充它们时,将墙壁厚得足够厚,并确保从底部挖出所有肉体。不要刺穿底部。你可以用沙拉或汤中的肉。

通过用手指压缩填料来开始填充空心夏南瓜。在不破坏墙壁的情况下将其一直填充到底部。

煮熟的西葫芦:
3个西红柿
1 1/2杯鸡汤
1个大牛肉短肋或牛奶汤骨
8个大蒜丁香 - 去皮
普通酸奶用于服务(可选)

把番茄磨碎放入碗中,去皮。加入鸡汤拌匀备用。

将牛骨放在锅中中间,并紧紧安排在它周围的填充的西葫芦。你也可以放在牛肉的顶部。你想要紧身贴合,以便在液体开始酝酿时,夏南瓜不会开始浮动。

将玉米饼瓣布置在西葫芦之间并慢慢倒入液体中。将锅煮沸,覆盖并减少到您的炉子上的最低点。蒸汽夏南瓜约40至45分钟或直到米饭和西葫芦完全煮熟。

搭配一些普通酸奶,是您想要和享受。

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玛丽安艾伦
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