自制披萨酱

这种自制披萨酱可能是你做过的最好的酱汁之一。它是优秀的。大量大蒜和香草的味道。我加了一点红辣椒——这是可选的——来增加口感。

这种自制披萨酱需要炖大约一个小时。这会让它变稠,让味道融合。所以请耐心等待,让它自己去做。

这种酱料和你喜欢的任何披萨都很搭。在上面放上你最喜欢的配料。

你可以把这个酱料放在一个封闭的容器里,在冰箱里至少保存两周,或者冷冻几个月。

这就是制作美味的自制披萨酱所需要的材料

可以做三杯酱汁
1汤匙橄榄油
6瓣蒜,切碎
1汤匙洋葱碎
2茶匙。红糖
1茶匙。干罗勒
1 1/2茶匙。干牛至
1/2茶匙。红辣椒片(可选)
3汤匙番茄酱
2/3杯(167毫升)水
2杯(450克)番茄酱
盐和胡椒

在一个大煎锅中加热橄榄油,加入大蒜。拌入洋葱和红糖。加入香草和辣椒片拌匀。加入番茄酱和水。混合直到溶解。加入番茄酱,加盐和胡椒粉调味。拌匀。

把酱汁烧开,盖上锅盖,把火降至最小。用文火炖60分钟或直到酱汁变稠。

把酱汁冷却一下,用在你最喜欢的披萨上。将酱料放入密闭容器中,在冰箱中保存两周或冷冻两个月。

4 TBS -卡路里29.08;脂肪1.25 grs (sat 0.18;mono 0.84;保利0.17);蛋白0.89 grs;纤维1.02 grs;碳水化合物4.39 grs;胆固醇0.00毫克;铁0.78毫克;440.12毫克钠; CALCIUM 17.50 mg

在这里打印披萨酱配方

故事中的标签
玛丽安
写的
Mary Ann报道。
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2的评论

  • 这是我几周前做的,绝对棒极了!我选择了红辣椒片,它绝对有一点刺激。我觉得味道太棒了,我已经做了好几种披萨,一些披萨烤奶酪三明治,还有一个法式面包披萨,用了几周的时间才做了一批。谢谢你!

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