烤鸡翅膀食谱 - 甜酸

这个烤的鸡翅配方会使你温柔的甜味和酸翅膀。我们将首先焙烧它们然后加入酱汁。

当烹饪鸡翼时,我总是用三个翅膀切割并冻结平坦的尖端。他们是非常骨头,吃得不好吃。但是,您可以使用它们来制作自制鸡肉库存,因此不要丢弃它们。

这些翅膀的秘诀在于在非常高的热量下烘烤它们。在冲洗后,您需要确保它们非常干燥。这将确保它们清脆而不是蒸汽。与你的盐和胡椒慷慨,让他们煮约20分钟。确保你没有在平底锅上堆积翅膀。这也将使它们蒸汽而不是烤和褐色。

准备翅膀烤的酱汁,并准备好在将它们带出烤箱后抛出翅膀。你可能有一种感觉,他们没有涂层,但酱汁会粘在翅膀上,因为它很冷,所以不用担心。

以下是您将需要的东西,以使这些美味的烤鸡翅膀:

制作大约24个翅膀

2磅鸡翅
½茶匙。盐
½茶匙。黑胡椒
2/3杯橙色橘子酱
½杯番茄酱
2 TBS酱油
2 TBS糖蜜
2汤匙柠檬汁
1茶匙。伍斯特郡酱

冲洗鸡翅。将机翼的平坦部分与搅拌机分开。切断提示并保持将来使用。

热烤箱到425度。用箔线排成烤盘。用一些油轻轻刷涂。

用盐和胡椒慷慨地割草翅膀。将翅膀放在片材上 - 在单个层中 - 并烘烤15至20分钟。确保你没有堆叠在彼此之上的翅膀,因为它们会蒸汽而不是清脆。

虽然翅膀烤 - 在一个小锅中搅拌橙色橘子酱,酱油,酱油,糖浆,柠檬汁和伍斯特郡酱汁。将酱汁带到柔软的煨,偶尔搅拌,直到酱汁变稠一点。

使用钳子,小心地将翅膀从锅中取出到碗中。将½酱油混合物倒入碗中。折腾翅膀涂很好。
将翅膀送回烤盘,再煮15到20分钟 - 直到酥脆并充分煮沸。

将煮熟的翅膀放入拼盘中,并配有额外的酱汁浸泡。享受!

4翼 - 卡路里440.74;脂肪23.12 GRS(SAT 2.89; MONO 9.6; POLY 5.15);蛋白质28.12grs;光纤0.17克;碳水化合物27.36克;胆固醇115.19毫克;铁2.14毫克;钠949.65毫克;钙19.5毫克

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玛丽安
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