玉米面包馅

玉米面包馅的味道非常西南。我做它是为了和我们的朋友一起服务烤火鸡但在感恩节和圣诞节,它将向任何类型的火鸡、鸡肉或康沃尔母鸡致敬。

这种玉米面包馅有多种口味——甜的、温和的玉米配意大利香肠、苹果和核桃。加上一些香草和香料,你就可以做生意了。这保证会取悦任何人群。

一个很好的建议是在商店购买玉米面包混合物或现成的玉米面包。这将为你节省一些时间。然而,在家里做并不复杂。点击这里为一个美味和简单的食谱,使自己。
烤一烤,切成方块,烤一烤。一旦你把所有的东西都混合在一起,就要少加一点鸡汤——一次一点。你不想把这种漂亮的馅料变成粥。

玉米面包馅

我不喜欢做火鸡馅,因为它需要更长的时间来烹调,而且我冒着把胸肉烤干的风险。我也喜欢我的填料有一些质地和松脆,而不是面包布丁的稠度。这就是为什么我总是在一个单独的锅里煮。

这种玉米面包填料绝对适合填充康沃尔母鸡。

以下是制作这种令人愉悦的玉米面包填料所需的材料:

服务12人
4杯玉米丁面包
1磅甜或辣意大利香肠
1个大的黄色洋葱,切成丁
2根芹菜茎,切碎
2个红苹果,去皮切碎
3/4杯(95克)切碎核桃
1汤匙切碎的欧芹叶
1茶匙切碎的鼠尾草叶
1茶匙百里香叶
4汤匙融化的黄油+1用于软化洋葱和芹菜
1至2杯(125至250毫升)鸡汤
盐和胡椒

将烤箱加热至350华氏度(175摄氏度)。把玉米面包放在有边框的垫板上,然后放在烤箱里。烤到面包四周都干了。如有必要,分批工作。

把香肠煮一下,沥干水分。当你这样做时,一定要在碗里用滤器。不要将油脂直接排入水槽。不要擦你的煎锅。

在平底锅中加入一汤匙黄油并使其融化。加入洋葱和芹菜,炒几分钟,直到变软和半透明——大约5分钟。

把玉米面包放在碗里,加入所有的配料,除了鸡汤。在香肠和肉汤中加盐时,要小心加盐。你想用多少黑胡椒就用多少。拌匀。加入鸡汤,一次一点,直到面包浸透,馅料湿润。不要把它变成糊状物。

将填料放入涂有黄油的13×9烤箱中。烘烤35到40分钟,直到顶部变成棕色。服务和享受!

卡路里243.67;脂肪19.46 grs(sat 6.55;单核1.78;多核3.70);蛋白质7.88grs;纤维1.63grs;碳水化合物10.99克;胆固醇33.92mg;铁0.71mg;钠342.39mg;钙84.34毫克

在这里打印玉米面包填料配方

玛丽安
作者
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