椰奶鸡

这道椰奶鸡是巴西式的。它将与姜、大蒜、姜黄、香菜和孜然一起炖。又嫩又好吃。

这是一顿你随时都可以做的快捷简单的饭。你可以和意大利面或米饭一起吃。你想要什么都行。我把它配意大利面吃。

我用了一整个辣椒,带籽和辣椒膜,所以非常辣。你不需要这么做。你可以不加辣椒,或者去掉辣椒籽和辣椒膜,这样辣椒就不那么辣了。

你也可以用去皮去骨的鸡大腿。无论你决定哪一道菜,最后你都会吃到一顿美餐。

下面是制作美味椰子鸡食谱所需要的材料:

是八
4块半鸡胸肉
盐和胡椒
2汤匙椰子油或橄榄油+ 1茶匙。
1个中等大小的白洋葱或棕洋葱,切碎
2茶匙。姜黄粉
1茶匙。地面香菜
2茶匙。地面孜然
5瓣大蒜,切碎
1汤匙鲜姜末
1个辣椒——切碎(可选)
1杯(8盎司;250毫升)鸡汤
1 - 14盎司(400克)椰奶
3个西红柿,去籽后切碎
1 / 4杯切碎的欧芹
煮熟的米饭或面食

洗净鸡肉,拍干。用一把非常锋利的刀切过每一个胸部最厚的部分,然后把每个鱼片切成两块。两面用盐和胡椒调味。

将2汤匙油放入煎锅加热。热了之后,开始把鸡肉两面都煎成褐色。分批操作,然后移到有纸巾的盘子上。备用。

把洋葱加到锅里。洋葱煮大约5分钟,直到它变软,变得半透明。在中间挖个洞,加入剩下的1茶匙。石油。加入姜黄,孜然和香菜拌匀。让香料煮上几分钟。加入大蒜、姜和红辣椒。加入鸡汤、椰奶及番茄拌匀。把鸡肉放回锅里,尝尝盐的味道。如果需要调整。 Simmer for 15 to 20 minutes until the chicken is completely cooked through.

将鸡肉淋在意大利面或米饭上。用切碎的欧芹装饰,或者你也可以在关火后把欧芹加入煎锅,搅拌均匀。和享受服务。

鸡肉不含米饭和意大利面-热量382.79;脂肪24.48 grs (sat 13.49;mono 5.78;保利2.94);蛋白质30.60 grs;纤维1.51 grs;碳水化合物9.38 grs;胆固醇60.90毫克;铁2.33毫克;678.19毫克钠; CALCIUM 49.22 mg

在这里打印椰子鸡的食谱

故事中的标签
玛丽安
写的
Mary Ann报道。
香醋烤球芽甘蓝
球芽甘蓝看起来像微型的卷心菜,实际上有点受歧视……
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