红色天鹅绒杯形蛋糕配方

这个红色天鹅绒杯形蛋糕配方不是很复杂,它会使你非常柔软,非常天鹅绒般和非常红色的蛋糕 - 没有双关语!

我们将首先替代Buttermilk - 对于我们居住的人无法找到蝴蝶的人,然后继续伴随着食谱的其他人。酪蛋白将确保我们的蛋糕非常柔软。像天鹅绒一样柔软。

酪蛋白还将在这款红色天鹅绒杯形蛋糕配方中与醋和小苏打水进行化学反应,这将有助于颜​​色。我们还将为此目的使用一些不加糖的可可粉,当然还有很多红食物着色。

虽然这些蛋糕有可可,但它们只有非常微妙的巧克力。可可仅用于上述颜色目的。

有些人喜欢在这个过程结束时添加醋和小苏打。他们混合在一起并使它发出嘶嘶声,然后快速加入击球手。我不这样做。这两种方法都很棒。

作为最终说明,您将在酪蛋白替代品中使用醋,如果使用,以及此配方的液体。请不要担心。你的蛋糕不会品尝葡萄藤。我保证。您必须遵循这些步骤,以实现成功和完善的结果。

这就是你需要这种微妙和美味的红色天鹅绒杯形蛋糕配方的方法:

制作24杯蛋糕

1杯酪乳或酪乳替代品*
2 TBS红食品着色
1茶匙。香草精
1茶匙。白醋
2¼杯通用白粉
2 TBS黑暗不加糖可可粉
1½茶匙。小苏打
少量盐
12汤匙软化,无盐的黄油
1½杯糖
2个蛋

预热烤箱至350摄氏度(175℃)并用蛋糕衬垫制备2个松饼罐。

*使酪乳替代品只在1杯测量杯中放置1汤匙白醋或柠檬汁。用全牛奶在一起,直到你到达1杯杯子。让牛奶坐下,未触动,5到10分钟。

将酪蛋白,食物着色,香草和醋放在碗里,拌匀。搁置。
在另一个碗中,将面粉,可可,小苏打和盐混合在一起。搁置。

奶油黄油和一个大碗的糖。每次添加后一次加一个鸡蛋。

用面粉开始和结束面粉和液体。确保只能击败,直到一切都在井中混合。不要过度击败你的击球手。

填充每个蛋糕衬垫2/3D的方式,并将锅放入烤箱中。在18到20分钟之间烘烤蛋糕。在中间放置蛋糕测试仪或牙签,在18分钟内检查它们。如果出现清洁,您的蛋糕已完成。将它们从烤箱中取出并在磨砂前完全冷却。

冰霜奶油奶酪蒙砂并用你的选择装饰装饰。

1杯蛋糕 - 卡路里156.01;FAT 6.60 GRS(SAT 3.99; MONO 1.76; POLY 0.34);蛋白质2.11 grs;纤维0.46grs;碳水化合物22.35克;胆固醇30.97毫克;铁0.69毫克;96.46毫克钠;钙18.13毫克

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玛丽安
写道
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