墨西哥婚礼饼干

墨西哥婚礼饼干也被称为墨西哥婚礼蛋糕或俄罗斯茶点蛋糕或意大利黄油坚果或南部山核桃球或雪球。不管你叫它们什么,它们都是入口即化的美味。

这些墨西哥婚礼饼干的主要原料是核桃,这给了它们一种崇高的坚果味道。这个特别的食谱已经翻倍了,但如果你愿意,你可以把它切成两半。我会把它们都造出来因为它们可能很快就会消失。他们绝对是神圣的,很难远离。

请注意,这个饼干面团非常软,必须在冰箱里至少2小时后才能烤。不幸的是,这一步你不能跳过。所以要确保你为这个计划分配了适当的时间。一旦你咬上一口,你就不会后悔。

这是你要做的美味墨西哥婚礼饼干:

做60个饼干

1又1/3杯核桃
4杯面粉
½tsp。盐
2杯无盐的软化黄油
半杯糖加上多一点用来滚动的糖
2茶匙。香草

把烤箱加热到350度。

把核桃放在烤盘上烤6 - 7分钟,偶尔摇一下平底锅。一旦微微变黄并散发出香味,从烤箱中取出并冷却。

将核桃和4tbs面粉放入食品加工机中。过程,直到好了。备用。

在剩下的面粉中加入盐。把黄油和糖搅成糊状。加入香草。混合。加入面粉混合。最后加入核桃混合。

揉成4团,用塑料包好,放入冰箱至少2小时。

再次将烤箱加热到350度。在烤盘上铺上羊皮纸或硅衬里。

把面团从冰箱里拿出来。撕下一片,卷成一团。把所有的面团都这样做。把球放在烤盘上烤大约8分钟,直到底部微微发黄,饼干稍微变硬。从烤箱中取出,在平底锅上冷却。把饼干放在一个碗里,放一些糖,然后把它们卷起来。一旦涂上糖,就把它们放在金属丝冷却架上。

将更多的糖粉放入一个小筛子,筛过饼干。服务和享受!

两块饼干——热量215.39卡路里;FAT 15.75 grs (sat 8.11;mono 3.65;保利2.92);蛋白2.62 grs;纤维0.79 grs;碳水化合物16.74 grs;胆固醇32.56毫克;铁0.92毫克;40.92毫克钠; CALCIUM 11.16 mg

在这里打印雪球饼干的配方

玛丽安
写的
Mary Ann报道。
扇贝和意大利面
烤扇贝和意大利面是完美的组合。扇贝很漂亮……
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4评论

  • 嗨,玛丽安。
    我今天做了这些好吃的饼干/蛋糕,它们很好吃。我试过其他的食谱做这些特别的饼干,但没有一个让我满意,直到你如此慷慨地分享了这个食谱。只有一个问题,它们太好吃了,我想我可以把它们都吃了。做起来很简单,很好,就是最好的。谢谢你!我是一个勤俭节约的厨师追随者,一直如此。很高兴找到你。
    Apsara

  • 嗨Apsara !
    非常感谢您的留言!我很高兴你喜欢这个,这些出来完美的为你!耶!我真的很感激你能过来告诉我。有一个星期!
    玛丽安

  • 你好,我等不及做这些饼干,我有一个问题。是面粉。。中筋面粉? ?由于卡门

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