黑豆辣椒配冬南瓜

这种黑豆辣椒是典型的普通辣椒的变种。它是用辣椒粉和辣椒粉调味的,辣度相当高。但是甜玉米和南瓜会抵消热量,给你的味蕾一个惊喜。

Chipotles是熏制的Jalapeño辣椒。它们以干的形式出售,或者以一种叫做adobo的番茄酱出售。它们给辛辣的菜肴增添了一种令人愉快的烟熏味。我爱他们。

当然,你可以根据自己的喜好调整温度。它不必让你热泪盈眶!我喜欢吃辣椒时额头上渗出一点汗,但这不是每个人都喜欢的。所以你可以自己决定在你的餐食中加入多少辣椒粉、辣椒粉和辣椒粉。

这就是这种独特的黑豆辣椒需要的配料:

是六个
1磅碎牛肉
1个小南瓜或1/2个大南瓜,去皮切碎
一杯解冻的玉米粒
1个大的黄洋葱,切碎
6瓣蒜,切碎
半瓣青椒,切碎
2个墨西哥辣椒,去籽后切碎
2 TBS。辣椒粉
1茶匙。辣椒
1茶匙。辣椒胡椒
一勺碾碎的孜然
8盎司鸡汤
1 -14.5盎司西红柿丁罐头
2 - 14.5罐黑豆
酸奶油,切碎的红洋葱,香菜和玉米片做装饰

烧热一个大锅,加入牛肉。用盐和胡椒调味。布朗经常搅拌。把多余的脂肪沥干备用。

把锅擦一擦,加入一些橄榄油。加入洋葱炒8到10分钟,直到洋葱变软变透明。加入大蒜,翻炒1分钟。加入南瓜、青椒和墨西哥胡椒。搅拌均匀,煮4到5分钟。加入干香料拌匀。再煮一分钟,直到有香味。加入鸡汤,番茄汁和豆子汁。把牛肉放回锅里拌匀。用盐和胡椒调味。 Bring to a boil, cover pot and reduce heat. Simmer for 30 minutes. Add the corn and bring back to a simmer. Cook for an extra 30 minutes.

将辣椒舀入深碗,配以酸奶油、切碎的红洋葱和香菜。与玉米片或玉米面包一起食用。享受吧!

在这里打印黑豆辣椒的食谱

玛丽安
写的
Mary Ann报道。
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