南瓜汤-烤南瓜和甘薯奶油

你烤南瓜和红薯的时候会得到什么?你会得到肉质的,完美的焦糖。现在用它们做一个南瓜汤,你就能赢得奖品了。

想象一下当你用姜肉汤煮焦糖化的食物时会发生什么。最好的输注。现在把它搅匀,再加一些对半的。能给我来一杯吗?说真的,这汤还能再好点吗?

丝滑的南瓜汤里每一勺都有淡淡的姜味甜味。如果你加一个辣椒…好吧,那你实际上是在涅槃。如果你不想使用它,也不用担心。它同样是宽容的。

这是你做这道美味南瓜汤所需要的:

是六个

3杯去皮并切成方块的(大)南瓜
3个大红薯,去皮切丁
1/8杯橄榄油
2茶匙。盐
2茶匙。黑胡椒粉
1茶匙。红糖
3 - 1英寸的鲜姜片,剥皮并捣烂
1整个辣椒-可选
8杯水
一杯半

将烤箱加热到400度。

把南瓜和红薯放在烤盘里。确保不要把它们堆在一起,这样会烤得均匀。淋上橄榄油、盐、胡椒粉和红糖。放入烤箱,烤35到40分钟,直到蔬菜完全熟了,变成棕色。

当蔬菜烤熟时,将姜和辣椒放入大锅中。加水,用小火煨。蔬菜准备好后,把姜和辣椒去掉。加入烤好的蔬菜,炖20分钟。如果你有一个手持式浸入式搅拌器,现在就搅拌汤。如果你有一个玻璃搅拌器,冷却汤和搅拌直到光滑。

加入一半的,混合均匀。根据口味调整盐和胡椒。搅拌至热透。上桌时可以撒上油炸面包丁、土豆或切碎的香草。享受吧!

169.14卡路里。FAT 9.26grs (sat 3.56;mono 4.64;保利0.67);蛋白2.93 grs;纤维2.57 grs;碳水化合物20.07 grs;胆固醇14.92毫克;铁1.24毫克;829.55毫克钠; CALCIUM 80.14 mg

在这里打印烤南瓜和红薯奶油配方

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这是最重要的

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玛丽安
写的
Mary Ann报道。
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2的评论

  • 我想我现在拿不到新鲜的南瓜了。这个汤听起来很好吃,你可以推荐用罐装南瓜代替吗?

  • 我不敢肯定罐装南瓜能烤得很好。但值得一试。如果不是,就按原样使用。我相信这汤一定会很好吃。再次感谢!
    玛丽安

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