素食烤宽面条

这种素食烤宽面条使用西葫芦切片而不是面条。它充满了奶油和甜美的乳清干酪和蘑菇,在西红柿酱中。

你需要一些时间来创造这个奇妙的满足餐,但我保证你是值得的。你会爱,爱结果。ans你也不会错过意大利面或肉。

一个重要的步骤是通过向它添加盐并让它坐在漏勺中脱水,让西葫芦脱水。这将确保西葫芦不会得到跛行和潮湿。

这是您将需要这种梦幻般的美味素食兰萨大克:

服务八
8个小夏南瓜 - 切成厚度½英寸厚的切片
2大白洋葱 - 切碎
4个大蒜丁香 - 剁碎
2汤匙切碎的欧芹
1中等红甜椒 - 切碎
4个西红柿 - 去皮和切碎
2汤匙粉碎干牛至
¼杯干白葡萄酒或水
28盎司。番茄酱
1茶匙。糖
1 - 14盎司。可以蘑菇
1¼杯切碎的罗勒叶
2 - 8盎司。容器乳清干酪
2个蛋
1汤匙大蒜粉
1杯切碎的马苏里拉奶酪
切碎的巴马干酪奶酪装饰
橄榄油/盐和辣椒

烤箱预热到350度。

将剪切的西葫芦放入水槽内的漏勺中。用盐撒上盐并允许西葫芦脱水。

用一些橄榄油加热煎锅。将洋葱和煮约8到10分钟 - 直到洋葱软化并开始棕色。加入大蒜和欧芹。混合和煮几分钟。加入甜椒,西红柿和1 tbs oregano。混合良好。加入葡萄酒或水,让西红柿炖10分钟。

加入西红柿酱和蘑菇。混合良好。用盐和胡椒加入糖和季节。将西红柿酱煮沸,减少热量并煨约20分钟。加入1杯罗勒叶并从热量中取出。

混合乳清干酪,鸡蛋,大蒜粉和剩下的牛至碗。加入盐和胡椒并混合良好。

在烤宽面条锅底部开始分层一半的西红柿酱。顶部有偶数夏南瓜。添加乳清干酪并均匀地传播。撒上剩下的切碎的罗勒叶。与剩余的西葫芦和剩余的西红柿酱结束。

在最后一层上撒上切碎的马苏里拉。用铝箔盖住平底锅,放入烤箱中45分钟。取下铝箔,再煮15分钟。从烤箱中取出并允许烤宽面条在服务前坐下5到10分钟。用一些切碎的帕尔马干酪供应和装饰。服务和享受!

在这里打印Zucchini烤宽面条配方

玛丽安
写道
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