酸豆鸡蛋沙拉食谱

这道鸡蛋沙拉的食谱柔滑可口。我加入了酸豆和芥末,以达到精致和满意的效果。

你可以用它做三明治,也可以搭配田园沙拉。我喜欢在三明治里加红洋葱、番茄和苜蓿芽。你也可以加入莳萝泡菜片和辣椒片。

当你煮鸡蛋的时候,试着这样做。将鸡蛋放入锅中,加水并加入少许醋。把水烧开,关火。把鸡蛋放在沸水里煮10分钟——使用计时器,因为10分钟是个神奇的数字。10分钟后,将鸡蛋从热水中取出,用冷水冲洗,直到它们冷却下来。这种方法可以确保你的鸡蛋不会煮过头,蛋黄是漂亮的黄色,而不是灰色/绿色调(这意味着你煮过头了)。

当鸡蛋完全冷却后去皮,做沙拉。

以下是制作这道美味鸡蛋沙拉所需的材料:

让四个三明治
8将煮熟的鸡蛋
1/2杯梅奥
1 TBS准备的芥末
2茶匙。酸豆
盐和胡椒

用叉子把鸡蛋捣碎。加入所有其他材料混合。让你的三明治。享受吧!

在这里打印鸡蛋沙拉三明治的食谱

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玛丽安
写的
Mary Ann报道。
每周菜单2015年3月
这是你们三月的每周菜单。我有……
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