柠檬姜饼干

这些柠檬姜饼干是微妙的,但是当你咬入蜜饯的姜时,令人惊讶的小踢。柠檬和姜 - 天堂组合。

这些是冰箱饼干,这意味着面团将非常柔软,需要在冰箱中硬化至少2小时。您还可以提前制作这些柠檬姜饼干,让他们在烘烤之前寒冷几天。

这些柠檬姜饼干是厨房非常优雅愉快的礼物。他们也将巧妙地赞美任何饼干托盘。

这就是你需要制作这些神圣的柠檬姜饼干:

制作48个饼干

2½杯面粉
1茶匙。姜粉
½茶匙。发酵粉
盐少许
¾杯软化,无盐黄油
1杯浅棕色糖
½杯切碎蜜饯姜
½茶匙。柠檬zest.
1大蛋 - 室温
1汤匙新鲜挤压柠檬汁
糖粉

将烤箱预热至350度,并用羊皮纸或硅胶垫线耦合烘烤床单。

将面粉,姜,发酵粉和盐放在碗中。把它放在一边。

将黄油放在另一个碗里。加入糖和奶油。添加蜜饯生姜和柠檬皮。击败一两分钟 - 直到它整合得很好。加上鸡蛋并混合良好。最后,加入柠檬汁并混合。

将面粉加入黄油混合物中。混合直到它全部混合在一起。不要过度混合。

在清洁的柜台上撒上一些面粉。倾倒在柜台上的面团并分为两种。表格两个日志 - 使它们尽可能宽 - 更广泛的日志,饼干更大。将塑料包装中的原木包裹并冷藏至少2小时。

打开面团并将饼干缩放约1/4英寸。将它们放在烤盘上 - 约½英寸彼此分开。将它们放入烤箱中并烘烤约12分钟或直到边缘轻微开始褐变。6分钟后将烤箱中的纸张转动。从烤箱中取出烤饼干,将羊皮纸或垫子直接放在冷却架上,并在去除前完全冷却。将饼干放在冷却架上,盖上一些筛选的糖粉。服务和享受!

在这里打印蜜饯姜柠檬饼干食谱

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玛丽安
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