墨西哥鸡肉砂锅

这墨西哥鸡肉砂锅配方来自我儿子的母亲,岳母和我的好朋友苏珊娜。它也被称为粉彩阿兹台克。与Susy使得对于早午餐,午餐,或者每当她希望每个人都舔自己的手指,只是平淡幸福这个墨西哥鸡肉砂锅。

尽管这个墨西哥鸡肉砂锅菜的食谱需要一些时间——在准备莎莎酱、炸玉米饼和切碎鸡肉之间——我强烈推荐给你。你会喜欢这道美味精致的菜肴。

这里是你要什么必要为此奇妙美味的墨西哥鸡肉砂锅:

服务十二

3杯去壳的番茄
3瓣大蒜 - 去皮
1个½杯香菜 - 叶和茎
1个大jalapeño辣椒辣椒 - 接种和膜去除
1个小白洋葱-切碎
2茶匙。盐
2茶匙。黑胡椒
24粒薄玉米饼
半杯低芥酸菜子油+ 1个TBS为洋葱
1.25杯高脂奶油——最好是墨西哥奶油或酸奶油
1个半鸡胸肉 - 煮熟切丝 - 无皮肤
2杯切丝奶酪-墨西哥混合奶酪或切达奶酪或马苏里拉奶酪和伊丹奶酪的组合

将去壳洗净的番茄和大蒜一起放入锅中。加水烧开,直到番茄完全煮熟。冷却后放入搅拌机,加入一些液体,香菜和辣椒。搅拌到酱汁光滑为止。

在一个锅里烧热1汤匙油,加入洋葱。煮几分钟,直到洋葱是焦黄。混合黏果酸浆加入洋葱和做饭,偶尔搅拌,直到明亮的绿色萨尔萨转弯和开始转动浅棕色。季节用盐和胡椒,从热量中移除。加入1杯奶油搅匀。搁置。

将烤箱预热至350华氏度。

热火剩余油在深煎锅。当它是真的热时,放入饼 - 一次一个。每侧煮几秒钟,直到他们开始棕色。将它们放在纸巾上衬里。

传播1/4杯奶油中的一个9×13 pyrex盘中的底部。广场上的奶油饼的1/3。如果他们炒制时都蜷缩起来,继续前进并压扁下来与T锅铲。如果他们打破不要担心。添加绿莎莎的1/3的玉米饼 - 在所有设备上的均匀地分散了。加鸡肉的一半,顶部一些奶酪。再一次重复这个过程。

加入最后一层玉米饼和剩下的莎莎酱。在玉米饼上盖上剩余的奶酪。顶部用辣椒条装饰,最好是波布拉诺辣椒。

将砂锅烤箱45到60分钟之间的烘烤。砂锅将准备时,你可以看到酱起泡两侧和奶酪融化和焦黄一点。不要过头,因为它会干。

配上炸豆和鳄梨酱即可食用。享受吧!

CALORIES 367.13;FAT 17.48遗传资源(饱和7.53;单声道6.27;聚2.04);蛋白质24.07遗传资源;纤维4.64遗传资源;碳水化合物29.75遗传资源;胆固醇70.33毫克;铁2.50毫克;SODIUM 586.83毫克;钙242.50毫克

打印阿兹特克烤宽面条食谱这里

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玛丽安
写道
更多来自Mary Ann
油炸车前草
大蕉是一种大香蕉,你会在拉丁美洲发现…
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8评论

  • 阙布恩视频ŸEXCELENTE EXCELENTE receta拉德英里sugrita!Gracias a ella lo hago aqui en la casa y a Roberto Le Encanta :))Saludos!

  • Con todo respeto, le salen mejor los videos en ingles…jurelo lo voy ate a haacer para mis hijos!

  • HOLA卡罗!
    格拉西亚斯POR EL comentario!Recien Empeze Los视频En Castellano Asi Que Necesitare Praticar!联合国亿德格拉西亚斯POR待办事项土族住客评论!
    玛丽安

  • 嗨,玛丽安,

    我已经做了一堆你的菜!他们总是伟大的!我的妈妈认为,你的德国巧克力蛋糕配方是世界上最好的蛋糕(那就是这么说,因为我的奶奶制作了一个惊人的德国巧克力蛋糕!)。我在你的帖子看到你说你爸爸是从密苏里州。我是来自堪萨斯城/独立,MO。他从哪里来?

    你也说你在玻利维亚提出。你曾经去过普玛彭古?我一直想看到迷人的网站。

    谢谢所有伟大的食谱!

    谢谢,

    汤米

  • 汤米!
    非常感谢您的信息!我真的很感激,希望你度过一个美好的假期。我的父亲出生在富尔顿,MO。我从来没有去过那里,所以我不知道那是多么远堪萨斯城/独立。

    我一直在蒂亚瓦纳科很多次,但从未到普玛彭古。我希望你有一个美好的2013汤米!再次感谢你!
    玛丽安

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