果馅饼 - 奶油芝士果馅饼

果柳是一个非常受欢迎的拉丁美洲甜点Ans也被称为奶油焦糖。它是一个奶油奶油,柔软的焦糖酱是光滑的,颓废和奶油。漂白是无麸质。

这种果实配方采用奶油芝士制成,使其成为奶油甚至奶油。也许关于这个食谱的最难的事情 - 如果你知道你在做什么,它真的并不难 - 是制作焦糖。其他一切都是将成分放在一个大碗和搅拌器中或搅拌机的问题。

你必须让这个漂浮食谱坐过夜,以获得完美的结果,所以请相应地计划。我保证你绝对值得等待。

这就是你需要这个美妙的Flan配方:

服务12.

对于焦糖:
1杯糖

将糖放在一个沉重的底部平底锅上,在燃烧器上。一点摇动一点。一旦糖开始融化,就将热量降低到低温。开始在锅内旋转糖 - 旋流,单独留下;旋转,单独留下 - 直到所有糖融化。让它布朗到你的偏好。焦糖越深,糖会越苦。
倒入模具并允许冷却。小心不要用融化的糖焚烧自己。它会伤害和伤害你。

对于果馅饼:
8盎司。(226 Grs)奶油芝士
1 - 15盎司。(400克)可以蒸发牛奶
1 - 15盎司(390克)可以加糖浓缩牛奶
1茶匙。香草精
3个鸡蛋

将烤箱加热至350度。将所有成分放入搅拌机中。融合到平滑。用焦糖倒入霉菌进入霉菌。
将模具放入烤箱上。把它放在中间。慢慢倒入足够的沸水进入锅中,以便在侧面到达模具的一半。小心地将锅放入烤箱中。

在烤箱中煮果馅饼约1小时 - 直到顶部有一个柔软的地壳,一把刀具出来的光薄膜不是液体。从平底锅中取出叶片,让它完全冷却。一旦冷却。用保鲜膜盖住并冷藏过夜。
小心地在模具的侧面上运行刀,释放果馅饼。直接在模具上放置一道菜 - 确保模具在中间。快速将模具翻转到盘子上。在去除之前,允许果馅饼和焦糖从模具中掉出。切片和享受!

卡路里260.41;FAT 13.46 GR(SAT 7.62; MONO 3.78; POLY 0.71);蛋白质7.83 GR;纤维0.00 grs;碳水化合物27.60克;Choleserol 89.66毫克;铁0.42毫克;钠160.80 mg;钙215.83毫克

在这里打印奶油芝士果实配方

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来自故事的标签
玛丽安
写道
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10评论

  • 几个时候,我制作了这个旗或奶油焦糖,这是非常般的,所以我加入柠檬或橙色的热情,威士忌和yum yum它是溺爱,Thek U Mary Ann。

  • 如果我想制作这个果馅饼的个别部分,我会使用多少ramekins?

  • roxanna!
    这一切都取决于你正在使用的冉冉缩小的大小,但我认为你会在8到12之间得到任何东西。谢谢你停下来!
    玛丽安

  • 我为某些场合做到这一点,每个人都肆虐它。它真的很容易制作。我使用了更多的鸡蛋(〜8),使它变得一点更坚定,它仍然柔软略微柔软。我非常喜欢他们,真的。我为此获得了很多重复请求。我保证会被击中。

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