红咖喱牛肉

这道红咖喱牛肉做起来非常快,而且非常美味。你将需要泰国红咖喱酱的食谱,这是现成的杂货店在亚洲通道。

这道菜可以辣,但不必太辣。它散发的热量取决于你加入的咖喱酱的量。所以如果你想要热一点,就加点,反之亦然。我们会用椰奶来做,让它有一种正宗的味道。请确保你用的是无糖牛奶,而不是椰子奶油。它将决定你的盘子的成败。

你会发现南瓜和玉米的甜味与红咖喱的辣味完美结合。我还加了新鲜的黄瓜,让它酥脆。

用红咖喱酱把牛肉和一些清蒸的白米饭一起上桌。

以下是制作这道美味的红咖喱牛肉所需的材料:

是六个

两杯切丁南瓜随你选
2 TBS油-菜籽油,蔬菜油,花生油或椰子油
2根葱,切碎
4蒜瓣
½TBS切碎的新鲜生姜
一磅牛腩排,切成薄片
1个红甜椒切片
1 TBS红咖喱酱
一杯解冻的玉米粒
半杯切成薄片、去籽去皮的黄瓜
14.5盎司无糖椰奶
1½茶匙。盐
1茶匙。黑胡椒粉
亚洲罗勒或罗勒叶-可选

将南瓜放入锅或大煎锅中,加水。煮大约15分钟直到几乎完全熟。从水中捞出,放在一边。将水排出。

加热锅或煎锅。添加石油。加入葱,蒜和姜。煮大约2分钟,经常搅拌。加入牛肉。煮大约4到5分钟,经常搅拌。加入甜椒,再煮4到5分钟。

把肉移到边上,挖一口井。加入咖喱酱,煮大约2分钟。拌匀。

把南瓜放回锅里。加入玉米粒和黄瓜。拌匀。加入椰奶拌匀。加入盐和胡椒粉搅拌均匀。把咖喱炖10分钟左右。关火,加入罗勒。与白米饭一起食用,享用吧!

牛肉咖喱饭- 389.11卡路里;肥胖29.45 grs (sat 20.00;mono 3.9;保利0.68);蛋白质19.87 grs;纤维1.69 grs;碳水化合物12.37 grs;胆固醇35.25毫克;铁2.95毫克;811.29毫克钠; CALCIUM 38.02 mg

在这里打印牛肉咖喱食谱

故事中的标签
玛丽安
写的
玛丽·安报道。
红罗非鱼酸橘汁腌鱼
对我来说,酸橘汁腌鱼是最新鲜的一餐!酸橘汁腌鱼基本上就是鱼……
阅读更多