香醋敷料配方 - 大豆姜

这种香醋敷料配方适用于任何亚洲型沙拉。我也喜欢用它在我的鹰嘴豆和芸豆沙拉上。

我建议您使用低钠型酱油,或者它可以通过调低沙拉。我喜欢使用Tamari而不是酱油有时。Tamari是一款日式酱油,颜色较暗,具有比酱油更深的味道。找到并不总是很容易,但如果你这样做,与常规酱油相比,你会对它提供的微妙差异感到满意。它还将免费提供麸质。

在制作香醋时要记住的重要措施是在添加油时必须耐心等待。确保在薄的流中非常缓慢地添加它,就像扫。这将乳化敷料并确保它不会分开。

这种沙拉酱将在冰箱里的盖容器中持续两周。务必在使用之前摇动它。

这是您对此的这种外来大豆姜醋汁敷料配方所需的内容:

制作一个半杯敷料

2个大蒜瓣,切碎和用¼茶匙盐粘贴糊状物
¼杯米醋
3 TBS蜂蜜
¼杯酱油
2葱 - 白色和浅绿色零件切碎
1英寸件新鲜姜 - 去皮和精细磨碎
¼杯芝麻油
½杯油菜油

将土豆状大蒜放在碗里。加入醋,蜂蜜,酱油,葱,姜和芝麻油。搅拌很好。慢慢加入油菜油 - 在一条薄的流中 - 不断搅拌直到你有乳化的敷料。冷藏长达2周。每次使用前都拌匀敷料。允许敷料在使用前达到室温。

1/8杯敷料 - 卡路里144.69;FAT 13.64 GRS(SAT 1.31; MONO 7.53; POLY 4.44);蛋白质0.55grs;纤维0.12克;碳水化合物5.44克;胆固醇0.00毫克;铁0.22毫克;钠339.60毫克;钙5.05毫克

在这里打印大豆生姜醋汁配方

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玛丽安
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