你们怎么烤辣椒

烤辣椒是给意式烤面包、汤、沙拉和意大利面增添风味的好方法。以下是你需要做的:

把甜椒洗净,晾干。如果你有煤气炉,用钳子抓住辣椒,直接放在明火上。频繁地转动钳子,直到辣椒四周都烧焦。把它放在一个碗里,用保鲜膜紧紧裹住。辣椒冷却后会出汗。冷却15分钟左右。把茎和种子去掉,去皮。把辣椒切成条,淋上橄榄油。不要丢弃榨好的果汁。

如果你没有煤气炉,打开烤箱里的烤炉。把辣椒放在烤盘上,轻轻刷上一些橄榄油。把平底锅直接放在烤炉下面。要非常警惕,在它们烧焦的时候把它们翻过来。小心别把它们烧了。从烤箱中取出,放入碗中。按照上面的说明操作。

这是一个简短的视频,为你一步一步的指导:

在这里打印出如何烤辣椒的说明

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玛丽安
写的
Mary Ann报道。
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