煎玉米饼食谱

这道菜是用切得很薄的腌牛肉做的。烤的时候味道最好,但你也可以用平底锅煮。

玉米饼是另一种拉伸肉类的好方法。你用这么少的肉在玉米卷里,但他们是如此令人满意。这些柔软的墨西哥玉米饼是非常正宗的搭配切碎的洋葱,香菜和莎莎酱。肉要腌制一夜,可以放在烤架上或平底锅上烤。我喜欢腌肉。我觉得腌料不仅能让它们更嫩,还能增加它们的味道。然而,很多人喜欢简单地用盐和胡椒给牛肉调味。如果你能把它们烤一下,味道就会很好。你真的需要切成薄片的牛肉,所以如果你家里没有锋利的刀,请屠夫帮你切。

注意营养标签上有4个玉米饼。如果你吃了2卡路里,就会感到非常满足,你只吃了234卡路里。还不错!

以下是做这些美味的烤牛肉玉米饼需要的东西:

是四个

一磅薄牛腩排
四分之一杯酸橙汁
四分之一杯橄榄油
1大墨西哥胡椒
¼一些香菜
4瓣大蒜瓣
TBS白醋
1茶匙。地面孜然
1茶匙。盐
1茶匙。黑胡椒粉
32个小玉米饼
1杯切碎的白洋葱
1杯切碎的香菜
萨尔萨酱——我用的是我的辣番茄辣椒萨尔萨酱

把肉洗净,拍干。把它放在一个无反应的容器里,加入所有的成分。用你的
用手把每一件都涂好。盖上盖子冷藏至少2小时。

把肉从腌料中取出,放在一个大的热煎锅里烤或煮,加一点油。这肉很薄,煮起来很快。从火上移开,放在砧板上。把肉切成小块。

加热你的玉米饼,可以将16个玉米饼用锡箔纸包起来——你会有两包——然后放入烤箱;或者直接在燃气烤架的明火上加热。如果你选择这样做,用一些钳子不断地转动它们。加热30秒左右。

把两个玉米饼叠在一起放在盘子上,加入一些牛肉。上面放上莎莎酱、洋葱和香菜。每盘4个玉米饼。享受吧!

建议,墨西哥的大米

4个墨西哥玉米饼加莎莎酱-卡路里469.26;FAT 12.38 grs (sat 1.0;mono 8.6;保利3.8);蛋白质31.63 grs;纤维4.89 grs;碳水化合物56.48 grs;胆固醇52.88毫克;铁5.42毫克;671.77毫克钠; CALCIUM 121.28 mg

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玛丽安
写的
Mary Ann报道。
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