烤烤鸡 - 迷迭香鸡

这只鸡肉很容易!我把它煮熟在烤架上,但烤箱会非常好!这是您需要做的:

漂洗和拍打整体,烤鸡。小心地将皮肤与乳房分开。在乳房的不同区域和5至6个迷迭香小树枝上放置3 - 1吨黄油。用盐和胡椒慷慨地撒鸡 - 内外。在腔内放置更多迷迭香枝。用厨房麻线系腿。

如果你要烧烤鸡肉,你必须间接烹饪。我把矿井放了高,把平底锅放在它下面,以抓住滴水脂肪 - 以防止火焰爆发。


如果您的烤架中没有上架架,请执行以下操作:

  • 如果使用气体烤架,请将烤架加热至高电平,然后关闭一半的燃烧器。当烤架热时,将其减少到中低热,并在关闭的边上煮鸡肉。
  • 如果使用木炭烤架,请加热烤架,直到您的煤部真的很热。使用金属工具在一侧堆叠热煤,并将鸡放在没有煤的一侧。

当锋利的刀插入主体和大腿之间的接头或直到同一接头处的速度读取温度计寄存器时,将鸡肉烧烤1 1/2至2小时或直到果汁透明。

如果你宁愿在这里烤鸡是你需要做的事情:
将烤箱预热至375度。
将鸡肉放入烤盘,乳房侧,放置在烤箱中。烤30分钟。将1/2杯水加入烤盘。将熔化的黄油放在烤肉中并塑造鸡肉。再煮20分钟。将液体从锅中填充液体,并再次将鸡肉再次重复每20分钟,直至完成。

当锋利的刀片插入主体和大腿之间的接头或直到同一接合处的速度读取温度计寄存器时,鸡煮至2小时或直到果汁透明。

从烤箱中取出鸡并允许坐在雕刻前10分钟。雕刻并与您最喜欢的选择一起服务。我们用糙米和黄瓜沙拉吃它。我会用苹果和留下的苹果和核桃制作鸡肉沙拉。

在这里打印迷迭香鸡肉配方

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玛丽安
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