意大利面条w / turkey a la putanesca酱

这是Putanesca酱的健康版本。我用干燥的粉碎的红辣椒碎片替换为新鲜的甜椒,用枪而不是猪肉。我也省略了经典的凤尾鱼片和刺山柑。如果你想要他们,请继续添加它们!以下是您需要的需求:

12盎司。意大利面条,煮熟和排水
1磅土耳其
1个小白洋葱,切碎
4个大蒜丁香,剁碎
1/2绿色甜椒
3大西红柿,切碎(确保你保留果汁)
1 TBS番茄酱
1/2杯水
12个卡拉马塔橄榄,挖坑和四分之一
6大白蘑菇,切片
1汤匙切碎的欧芹
2汤匙切碎的罗勒叶
椒盐

将土耳其,洋葱,甜椒和大蒜放在煎锅中。厨师,偶尔搅拌,直到肉是褐色的。用他们所有的果汁,番茄酱和水加入西红柿。混合良好直到糊状物完全溶解。加入橄榄,蘑菇,欧芹和罗勒。煨20分钟。混合在意大利面和服务。

在这里打印土耳其Putanesca食谱

玛丽安
写道
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