烤猪排-孜然烤猪排

我们昨晚做了这些猪排,真的很好吃!我用的是薄切的带骨排骨,因为我想让它们煮得更快,并保持水分。我也喜欢接近骨头的肉。它是最好的!

以下是你需要的:

8薄猪排
1汤匙红糖
2茶匙碎香菜
2茶匙孜然粉
1茶匙盐
1茶匙姜黄
橄榄油

把所有的香料混合在一个碗里,放在一边。

冲洗并拍干排骨。在两面均匀地涂上橄榄油。涂在所有的肉上,腌制30分钟。

孜然擦腌制猪排

高温加热烤架20分钟。把火调到中火。清洁烤架并给烤架上油。将猪排放入中火中火煮7分钟。翻面,多煮7分钟。

孜然烤猪排

配上菠萝酱。享受吧!

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玛丽安
写的
Mary Ann报道。
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