如何慢慢煮猪排 - 亚洲烤箱烧烤肋骨

这些肋骨绝对美味!您需要计划前进,因为您必须24小时腌制它们。我向你保证,最终结果将是惊人的!如果您愿意,您可以将这些作为一个完整的机架,但我有屠夫继续前进并为我分开肋骨,只是为了让我的生活更容易。如果你煮一个整体,请不要忘记拆下肋骨后面的膜。

我们将通过使用带有一些水的烘焙率来慢慢煮掉这些肋骨,我们将与铝箔帐篷。在我们刷它们并烤它们服务之前,他们会慢慢地煮很长一段时间,慢慢地。如果你有一个,你也可以在一个大的双层蒸笼中制作这些(我的意思是大)。

对于这个配方,您需要在超市亚洲部分购物Haisin酱汁,酱油和米醋。

所以我们走了:
2个猪肉排骨,整个或用屠夫分开
2杯酱油
1杯水
1汤匙辣椒薄片
1头大蒜,去皮和粉碎
3杯糖
1杯Hoisin酱(腌料为1/2,最后酱为1/2)
2汤匙米酒醋

冲洗并拍打肋骨。如果您使用的是整个平板,请继续从后面拆下膜。

在一个碗里,将酱油,水,糖和一半的Hoisin酱一起搅拌在一起。加入辣椒薄片。将肋骨放入锅中并将粉碎的大蒜散布在一起。将液体倒在肋骨上。覆盖并冷藏24小时。

肋骨在腌料中。

将烤箱预热至350度。将一个架子放入一个大型烤盘中,并用水填充烤盘。从腌料中取出肋骨 - 不要丢弃腌料 - 并将它们放在架子上。

肋骨上的肋骨。

用铝箔和放置在烤箱中的平底锅。蒸肋骨1小时。小心地从烤盘上取下铝箔,并在各个方面用一些腌料刷肋骨。小心不要燃烧自己!如果您必须从烤箱中取出锅。覆盖肋骨并继续烹饪额外一小时。重复制作过程并煮30分钟。

烤肋骨。

虽然肋骨正在烹饪时,用米酒醋一起搅拌剩余的海参酱。

取下烤肋骨,形成烤箱,然后在烤箱上转动烤箱。用额外的Hoisin酱刷肋骨。

烤它们,直到酱汁焦糖。小心不要烧他们。为他们服务,享受很多餐巾!可口的!

亚洲慢鞋猪排

在这里打印亚洲慢速煮熟的猪排配方

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玛丽安
写道
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牛排kabobs.
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8评论

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