易鲑鱼配方 - 三文鱼ceviche

三文鱼ceviche。

通常,当一个人认为ceviche白鱼或虾来到脑海中。Ceviche是一道菜,其中鱼在柠檬汁中的鱼“厨师”。当您娱乐或随时为一盏乐光时,它很棒!它在炎热的夏天是特别好,因为它是如此令人耳目一新!

我的丈夫在阿拉斯加学习了这篇食谱,当时他在那里钓鱼了一次。它是用鲑鱼制成的,真的很好。它也非常健康!所以我们走了:

3磅鲑鱼片
3汤匙雀跃
1个小红洋葱,切成薄片
3个大柠檬
1个小橙色

小心翼翼地皮到鲑鱼。冲洗并拍干净。使用一个非常锋利的刀,将鱼切成中等大小的立方体。

将鱼放入玻璃碗中并加入夹具和洋葱。

柠檬汁和橙汁,慷慨地季节用盐汁。继续品尝果汁以确保你有足够的盐。你不希望海洋水咸,但你确实想要盐和酸的良好平衡。将果汁倒在鱼上,小心地将一切混合在一起。

盖上碗并放入冰箱中至少两小时。在莴苣床上携带肠道,并在两天内吃饭!享受!

在这里打印鲑鱼ceviche食谱

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玛丽安
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