鲶鱼用新鲜的辣调味汁

鲶鱼是我最喜欢的淡水鱼之一。我喜欢轻度的味道和肉的剥落一致性。通常,鲶鱼在玉米粉和炒。然而,在这个食谱中,我将它脱落在面粉中,在一些橄榄油中煎炸它。然后我制作了一个非常新鲜的莎莎,并在煮熟的鱼顶上送去。结果是绝对美味和健康的膳食 - 更不用说实惠!

这是您将需要此食谱所需的内容:
4个鲶鱼片
面粉
1杯切碎的绿卷心菜
1中等番茄,切碎
1/2杯非常切碎的白洋葱
1/2杯切碎的香菜
1/2杯非常切碎的黄瓜(我用了一个波斯黄瓜)
1汤匙精细切碎的墨西哥胡椒辣椒
2汤匙新鲜柠檬汁
椒盐
橄榄油

冲洗并擦干鱼。盐和胡椒季节。将面粉放入碗中并一次疏浚鱼片,在圆角上振荡过量的面粉。

用大约2汤匙橄榄油加热一把大煎锅。将鱼放入热锅中,煮5到7分钟,直到底部是金棕色。翻转鱼并煮5到7分钟。如有必要,可以用批量烹饪鱼。

将所有蔬菜放在碗里。混合良好并加入柠檬汁(这是一个顶级秘密 - 如果你有瓶子jalapenos将一些液体倒入你的salsa)。淋上橄榄油和季节与盐。混合良好。

用莎莎一起服用的鱼。美味,鲜餐!

在这里用新鲜的莎莎配方打印鲶鱼

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玛丽安
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